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米脂縣職業(yè)技術教育中心屬于公辦學校，是米脂縣教育局的下屬單位，是省級示范性中等職業(yè)學校，陜西省51所重點建設及規(guī)劃支持建設的縣級職教中心之一。主要開展中等職教學歷教育、現代職業(yè)農民培訓、勞動力轉移技能培訓、中小學素質教育綜合實踐等業(yè)務。2012年作為主實施單位助推米脂縣建成省級現代農業(yè)職業(yè)教育發(fā)展工程示范縣,2017年助推米脂縣入圍第五批國家職業(yè)教育與成人教育發(fā)展示范縣。
學校結合縣域經濟和社會發(fā)展需求，現開設有化學工藝、機電設備安裝與維修、計算機應用、學前教育、現代農藝生產技術、設施農業(yè)生產技術、電子商務、導游等多個學歷教育專業(yè)和家政服務、酒店服務與管理、市場營銷、特色種植、養(yǎng)殖、電氣焊、電工、農村財務管理、工業(yè)與民用建筑、工程測量與算量、汽車駕駛技術等以農民培訓為主的10多個短期培訓專業(yè)。其中，化學工藝為省級精品專業(yè)；計算機應用、家政服務與管理、機電設備安裝與維修、設施農業(yè)生產技術為省級示范專業(yè)。
米脂縣職業(yè)技術教育中心招生專業(yè)
| 招生專業(yè) | 學制 | 合作院校 |
| 綜合高中 | 3 | |
| 電子商務 | 3 | |
| 化學工藝 | 3 | |
| 機電設備安裝與維修 | 3 | |
| 計算機應用 | 3 | |
| 中技烹飪技術 | 3 | |
| 創(chuàng)意產品與3D打印 | 3 | |
| 高速鐵路客運服務 | 3+2 | 陜西機電職業(yè)技術學院 |
| 數控技術 | 3+2 | 陜西機電職業(yè)技術學院 |
| 學前教育 | 3+2 | 陜西工商職業(yè)技術學院 |
| 旅游服務與管理 | 3+2 | 陜西工商職業(yè)技術學院 |
學校圍繞“愛自己，做最好的自己”的辦學思想，“多樣成才，多元出彩，為每個學生提供最合適的教育”的辦學理念和“學生進步，教師發(fā)展，家長社會滿意”的辦學目標，秉承“知行合一，啟智求真”的校訓，“崇德尚技，知規(guī)踐行”的校風，“品技體并舉，教學做合一”的教風，“修身明理，樂學善思”的學風，形成了獨具特色、育訓結合的校園文化。
學校已經和內蒙古晨宏力化工有限公司、鄂爾多斯化工集團、內蒙古烏海化工有限公司、內蒙古旭輝陶瓷有限公司、鄂爾多斯華泰汽車制造集團、中國鐵路電氣化集團等周邊地區(qū)的30多家大中型企業(yè)建立合作關系，互為人力資源基地和就業(yè)實訓基地。同時，與印斗鎮(zhèn)省級現代農業(yè)示范園、柳家洼、高西溝休閑農業(yè)示范園區(qū)、十里鋪農副產品加工示范園區(qū)合作，建立了校外實訓基地。依托校內校外實訓基地，廣泛開展現代農業(yè)技術培訓。
