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開封市文化旅游學校面向市場，面向社會，根據社會發展需求設置專業，現學校開設的專業有：賓館管理與服務、導游服務、烹飪、旅游英語、旅游藝術、航空服務、調酒、茶藝、雙語幼兒教育和對口升學班等。根據專業特點開設課程，根據崗位標準培養人才，形成了自己的辦學理念與模式。學校堅持產、學結合，加強校企聯辦，實行訂單教育，帶薪實習，減輕了學生的家庭經濟負擔。
開封市文化旅游學校位于位于開封市開發區職教路1號，校區占地260畝；在職教職工150人，其中國家級骨干教師10人，省級骨干教師20人，市尖子教師10人，市級骨干教師30人，高級教師30人，中級教師50人，雙師型教師60人，教師學歷達標率100%。在校學生70余個教學班（含20個班在外實習），2800余人。
開封市文化旅游學校環境
開封市文化旅游學校在“就業有出路，深造有基礎”的辦學理念下，形成了出口暢、進口旺的可喜局面，自1993年以來，學校為社會培養、培訓了6000多名旅游、幼教人才，就業率一直保持在100%。畢業生分布在開封、鄭州、廣州、北京、深圳、蘇州、杭州、中山，青島、廈門、溫州、煙臺、上海、福州等大中城市的四、五星級賓館、酒店、旅行社、旅游景點、幼兒園及社會文藝團體。
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學校地址：開封新區第五大街與東京大道交叉口
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